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端午節粽子吃太多,不只會造成消化不良,若有其他腸胃道疾病,還可能更加惡化。雙和醫院消化內科主治醫師陳明堯表示,粽子中的糯米為高油脂食物,加上粽子裏包很多肉,吃太快就會消化不良,此外,吃太多粽子、吃粽子吃太急也可能引起胰臟炎、膽結石疼痛等問題。
陳明堯醫師解釋,如果吃太油,便可能干擾胰臟酵素分泌,如果胰臟本來就比較不好,就可能產生胰臟炎。且三酸甘油脂過高的患者很容易胰臟發炎,一旦食用較油食物,胰嘉義個人信貸 臟發炎機率就會大幅提升。
高油脂食物也容易造成胃酸逆流,患者也會更不舒服。吃粽子時,沒有攝取勞工住宅貸款利率 充足纖維質,也容易引起便秘。另一方面,由於粽子為高鹽分、高油脂食物,吃太新竹小額借款10萬 多也容易讓血糖、血壓、血脂指數失控。
陳明堯醫師建議,一顆粽子熱量可能高達六百、七百卡,民眾不宜吃太多,吃粽子時最好細嚼慢嚥,咀嚼越細越好,盡量不要吃太快。吃粽子時,也要記得搭配蔬菜、水果,增加纖維質攝取量。光吃一顆粽子,不見得會引起多大問題,但若本身已經有些慢性疾病、腸胃道疾病,吃粽子時就得格外小額貸款率利試算表 注意份量、吃東西速度。
陳明堯醫師也提醒,如果要蒸粽子,不要拿太多,吃多少、拿多少。粽子若反覆加熱、冷凍,或放在外面時間過長,很容易引起食物中毒,造成腹瀉症狀
每逢端午節總有不少民眾因吃多了粽子,導致不消化,尤其是腸胃不好的人,還可能引發腸胃不適。台大醫院新竹分院營養師兼主任歐陽鍾美表示沒工作貸款 ,糯米主要為支鏈澱粉,煮時所需的水比一般白米約少1/3,再加上糯米黏性高,停留胃部時間較長不易消化,吃多了容易腹脹。
端午節後不應餐餐以粽果腹,忽略其他種類食物攝取,且粽子大多只提供六大類食物中的主食、肉類與油脂。建議搭配時令蔬菜,餐後來一份水果,才能兼顧均衡攝取六大類食物。
耕莘醫院營養組營養師王依屏表示,粽子所使用的糯米需要較長時間消化,胃腸排空較久機車借款經驗 ,容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等苗栗青年創業貸款者 消化不良的症狀,因此不適合老人、幼兒或腸胃不好的人。
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